Par les chaudes journées d’été, Alcántara conserve toute sa fraîcheur, et le jardin ombragé devient une véritable oasis avec le calme qui se dégage de la piscine aux douces teintes bleutées.
Au coucher du soleil, faites une promenade à travers les vignobles, en descendant vers le lac où canards et autre gibier d’eau sont à l’abri. Il s’agit là d’un endroit idéal pour pique-niquer et passer l’après-midi en train de peindre.
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